日時：3月29日（日）11時～14時
場所：瀬野農園（安芸区瀬野4-1279）
参加：大人9名、子供2名
担当：伊東・中村事務局員

またまた晴天、前日は雨でしたのに。これで、これまで何回行ったか知れない農園でのピザ食事会は、毎回、日和に恵まれたことになります。農園の晴れ男の念力と農
園のご先祖様の御利益のお陰でしょう。

伊東事務局員の手作りピザ生地に、農園育ちのネギやホウレン草、それにベーコンやちくわ、キノコなど思い思いにトッピング。なんとまあ、カレー味のベースや醤油
味ツナ缶一品もあり、今回もまた巷のピザ店では味わえない味を楽しみました。プラス、伊東さん手作りのおはぎや中村事務局員による鉄鍋で揚げた野草の天ぷらも。そ
して、デザートは、農園産の金柑。帰り際にノビルやツクシ摘みもしました。

＜お便り＞初めての参加者から3.29）：
「小川伝いに上がって行って、桜と桃がきれいでした」

第12回集い「環境・街づくり　その後・これから」
日時：4月12日（日）（詳細は添付ちらし）

＜ピザ食事会＞

日時：3月29日（日）
場所：瀬野農園（安芸区瀬野4-1279）
会費：大人1500円　子供800円
担当：伊東・中村事務局員
伊東事務局員の手作りピザ生地をお楽しみに。

日時：4月25日（土）11時～14時

場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）
参加費：500円と一品持寄り
岩本事務局員から、TAISO-BOOBOO第2（ラジオ体操第2の入ったミニ録音機）をいただ
きました。
スイッチを入れて、ラジオ体操第2をやりましょう。

東京は早や、ソメイヨシノの開花宣言が出されましたが、瀬野農園の木々も、この陽
気と適度な雨で、すっかり春の準備に入りました。昨年は4月6日満開のモモの花が、
今年は3月29日の日曜日には満開を迎えそうです。

日時：3月7日（土）11時～14時（於事務局）の予定を大幅に超過、最後の方が帰られ
たのは18時半

参加：11名（初めての参加2名）

「コロナ」、コロナ。もしかしたら一人か二人の参加かも？と思いきや、11時前から
次々に、普通に元気なお顔が現れ、ほっとした集いになりました。いつものように、
お互いに、感染症などに罹らないように心掛け、特にペーパータオルと滅菌お手拭
き、石鹸液、アルコール消毒液なども使い、何度もドアを開けて換気もして互いに気
を配りました。そして、80代女性の歌詞指導で春の歌を歌い、お腹に余裕をもたせて
から食事を始めました。

＜参加者からのお便り＞

3.7）
今回も肉じゃが、サラダ・・・などの手作り品、三次ピオーネ入りクッキーのお土産
などいろいろなタイプの品々に囲まれました。事務局の一品（色々米とミャンマーか
ら帰国された方の土産ミャンマー米（長粒米）とを合わせたご飯に朝鮮漬けとチーズ
を合わせて焼いたお焼き）は、ちょっと変わった味でした。

3.8）：
出前のコーヒーは、格別の味！刺激のないマイルドな味でした。ご馳走様でした。

瀬野農園では早くモモ(早稲種ひめこなつ)が赤い蕾を付けました

3月のシングルの会

日時：3月7日（土）11時～14時

・場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）
・参加費： 500円と一品持寄り

いつものように、お互いに、感染性の病気などに罹らない注意を心掛けて集いましょう。コロナだけでなく、インフルエンザ、ノロ、有害微生物・・・などなど、私たちの周りには怖いものがいつもいっぱい。

日時：2月23日（日）11時～16時

場所：瀬野農園（安芸区瀬野4-1279）

参加：15名

岡田浩佑センター理事長、香川治子センター長、中村哲センター顧問の参加あり。古い話、新しい話に花が咲きました。

＜参加者からのお便り＞

2.23）呉からお越しの方から：

沢山の食事を揃えていただきありがとうございました。初対面のかたも多くいらしてリフレッシュできました。ありがとうございました。

2.24）三重ナンバーの乗用車でお越しの初参加の方から：

昨日は、素晴らしい農園を訪ねさせていただきありがとうございました。皆様の語らいと豊かな食材、広島の食文化を堪能させていただきました。何もこだわらない50歳になる息子がお土産に持ち帰った手作りおはぎを「おいしい」と言ったそうです。息子もわかるほどの、広島の大地で育まれた糯米と小豆の味だったのですね。ありがとうございました。

2.24）初めて参加された方から：

昨日は楽しい時間をありがとうございました。

様々なネットワークがあるのですね。素晴らしいです。

また機会があれば参加させてください。よろしくお願いいたします。

・日時：2月15日（土）11時～14時

・場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）
・参加： 7名

参加者からのお便り2.29）

「今回、シングルの会に出席しました。

楽しかったことは、ロープの結び方を学んだこと、様々な方のお話が聞けたこと、美味しい野菜を食べさせてもらったことです。

ロープを実際に使って、結ぶ体験をしました。

何度やってもうまくいかないですが、何度もやっているうちに、手と頭の体操になり、周りの皆さんも少しずつできるようになってきました。そして、黙々と練習する方もいれば、なかなか上達しない方もいて、みんなで大笑いしながら、何度も上手にお手本をみせてくださる岡崎先生のご指導のもとで、最後はみんな結べるようになっていました。

学んだ結び方は、もやい結びとシープシャンク（羊の足）という結び方でした。

グーグルで調べると、もやいという言葉は、モヤイ像のもやいではなく、「舫い」と書いてモヤイと読むそうで、船を綱でつなぎ止めることを意味するとありました。英語では、ボーラインノット、ブーリンノット、ブーリン（Bowline/Bowline knot）と呼ばれていて、ロープの端に大きさの変化しない輪をつくる結び方のひとつなのだそうです。英語ではBowline（ボーライン）というそうで、Bowは船首のことで、古くは船の帆の縁を船首側に引っ張るために用いられたそうです。全く知りませんでした！勉強になりました。

また、 シープシャンク という結びかたは、羊の足を捕まえて、羊毛を刈り取るときに使うロープの結び方のようでした。

私の生活には、船をロープで止めることも、羊を捕まえることもないわけですが、サッと結んで、パッと解くロープさばきができるととてもカッコいいです!

できなかったことができるようになる喜びは大きいですね。とても楽しい体験でした。

昨日、応急処置の授業で三角巾の結び方を70名程度の大学2年生といっしょに練習したところですが、三角巾の結び方は「本結び」という結び方で、風呂敷を結んだり、着物の帯止めの結び方だそうです。これもサッと結んで、パッと解く三角巾さばきができるととてもカッコいいわけです（笑）。

これまた私の生活では、風呂敷も使わなくなって、着物の帯留めもすることが滅多にないので、半世紀前だったらだれでも知っていて当たり前のことが、当たり前でなくなっている現実を実感しました。学生さんたちも本結びをするだけで四苦八苦でした。何度も練習して、最後はみんなできるようになって演習を終了しました。

そいういえば、今では、包帯を巻いたあと固定するのも、結ぶことはなく、テープでとめたり、包帯の素材が粘着性のある素材で、テープさえもいらない包帯を使うことが多くなっていますね。

当日ご参加のパールスター新宅社長のお話にもあったことですが、転倒予防靴下の素材も進化しているように、包帯の素材も進化していますが、手と頭は退化しているのかもしれないですね。　

手指を動かす巧緻動作と認知機能には大きな相関があると言われていますから、シングルの会で楽しく笑いながら、ロープを結ぶ練習をするのはとても意義あることだと思いました。

今回、シングルの会で頂いた美味しいお料理に無限セロリがありました。

シングルの会おでかけ編：

日時：2月23日（日）11時～14時

場所：瀬野農園（安芸区瀬野4-1279）

参加費：500円

申込締め切り：2月13日

広島駅方面からお越しの方は、広島駅10時35分発上り白市行が便利です（330円）。瀬野駅着（10：54分）後、南口（国道2号線側）からタクシーに相乗りしましょう。

菊芋掘りをしましょう。掘った芋はお土産に。ウグイスが鳴いているそうです。春の訪れが例年より早いようで、もしかしたら土筆摘みができる？

手造り窯でピザを焼きましょう。伊東事務局員が手作りのピザ生地を用意してくださいます。

岡田浩佑センター理事長、香川治子センター長、中村哲センター顧問の参加あり。古い話、新しい話に花が咲くことでしょう。

2月15日（土）11時～14時

・場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）
・参加費： 500円と一品持寄り

「農園の近くに生石子（ういしご）神社がありますが、お隣の中国新聞販売所の温度計が(２月2日15時)15度と表示していました。農園の水仙も綺麗に咲いています。今年は土筆も早く顔を出してくれるでしよう」

日時：2月23日（日）11時～14時

場所：瀬野農園（安芸区瀬野4-1279）
参加費：500円
菊芋掘りをしましょう。掘った芋をお土産に。
お弁当をお持ちください。温かいお茶とコーヒーは用意します。

2月15日（土）11時～14時

・場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）
・参加費： 500円と一品持寄り

・日時： 1月11日（土）11時～14時
・場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）
・参加：12名

話題提供：新宅悦雄氏（コーポレーションパールスター社長）「健康の元は元気な足元から」
転倒予防靴下などの製造販売実績を生かした話題を提供いただきました。
今日参加できなかったお二方からヤマモモ（自家栽培のを冷凍保存）、バターケーキの差し入れがありました。

初めての参加者からのお便り3通：

1.11)「今日は大変お世話になりまして、ごちそうさまでした。新宅さんからのプレゼントを早速、脚のトラブルをもつ親戚のところへ届けます。足浴のあ
と、使ってみます」

1.12)「よいイベントにご案内くださり、ありがとうございました。とても為になりました。よかったです」

1.16)「一陽来復　冬日和の土曜日
柿入り和物、木苺ジャム、名物御菓子などなど
満腹笑顔
その後、アンチエイジングのお話を拝聴
どんどん歩く、むくみや外反母趾対策など、加齢対策の分かりやすい説明だった。
健康グッズの体験もあり、参加の皆様は多種多様の健康グッズの経験者
直言居士で更なる新企画も？？
女性2部合唱の叙情歌
幸せな気分で解散
笑顔で幸せになれる豊かな時間
また来たいなあ」

「農園の周りには数本のクライミング性の四季咲きバラとブラックベリーを植えています。この時期は剪定後、高さ1.8m長さ5mの鉄製格子柵にしっかりと結束します。花が咲いていないこの時期でも枝の結束次第で周辺景観向上に役立ます。また、ブラックベリーは昨年実を付けた枝葉は枯れます。秋から晩秋にかけて3m程に伸びた徒長枝もバラ同様しっかりと柵に結束する事で、初夏に沢山の実を付けてくれます」

・日時： 1月11日（土）11時～14時

・場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）
・参加費： 500円と一品持寄り

話題提供：新宅悦雄氏（コーポレーションパールスター社長）「健康の元は元気な足元から」

転倒予防靴下などの製造販売実績を生かした話題などご期待ください。すり足予防の靴下など、店頭で販売しておられる商品見本も試着できるでしょう。

・日時：12月26日（木）11時～14時
・場所：瀬野農園（安芸区瀬野4丁目1279）

朝出かけるときは小雨。しかし、農園に着くと雨はやみ、寒くもなくやわらかい日差し。参加3名と中村さん、他に農園での作業の方4名と一緒に昼食をとりました。デザートは農園で採れたりんご、ぶどう、みかん。帰りに菊芋、みかん、ぶどう、冬瓜、バラの花などたくさんのお土産をもらって車に乗ると、動き出した途端にまた雨。農園の「晴れ男」にあらためて感謝したことです。

参加者からのお便り：
1.2）：「初めて瀬野農園を訪ねました。まだ木にぶら下がったぶどうの房が残っていて、それをいただきました。思いがけないこの時期のぶどうの甘さ、初めて食べる味で、感動しました。春には、機会を見つけて農園通いしたい。うまくいくと自分が袋掛けしたぶどう（もも）を収穫できる、と楽しみにしています」

これからの農園作業は昨年暮れに肥料を施した果樹の根本周辺、直径2m程度を耕運機で耕し、土地を柔らかくし根域の改善をします。中旬からは藤稔他2種類12本のブドウの選定を予定しています。切り取ったブドウの枝は長いのはリースの材料に、短い枝は箸の長さに揃えて、倉庫で乾かし、燃料に、残りの枝はリンゴやモモの
貴重な有機肥料となります。

シングルの会おでかけ編：

・日時：12月26日（木）11時～14時
・場所：瀬野農園（安芸区瀬野4丁目1279）
・昼食代：500円（15日の「集い 環境・街づくり　その後・これから」の会場となった「和の詩」製の玄米おむすび2個と有機栽培コーヒー付き）



＜次回のシングルの会＞

・日時：2020年1月11日（土）11時～14時
・場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）
・参加費： 500円と一品持寄り

話題提供：新宅悦雄氏（コーポレーションパールスター社長）「健康の元は元気な足元から」
広島市内東急ハンズなどで販売の転倒予防靴下などの製造販売実績を生かした話題をご期待ください。

第11回 環境・街づくり　その後・これから：報告

話題提供：今城 保定医師（大阪府富田林市 今城クリニック理事長）「医師からみたこれからの人生の過ごし方」
・日時： 12月15日（日）10時半～12時
・場所：味覚の学校ひろしま和の詩（広島市東区牛田南1-2-17　
・参加：22名
・昼食会：12時～13時（於：和の詩1階）
・参加：22名(午前の部と1名入れ替わり)

前座：岡田浩佑理事長
参加者全員が以下3点をいただきました。
「広島原爆被爆者養護ホームにおける高齢者の医療と生命倫理（看護学統合研究20巻1号　2018年）」
「生きて逝くノート　いきいきと生きて逝くために-自分の最期を考えること-（公益社団法人 全国国民健康保険診療施設協議会第一版第2刷 2018年）」
「豊かな人生とともに-私の心づもり-（広島県地域保健対策協議会ACP普及促進WG 2018年）」

参加者からのお便り：
12.15）
「皆様は、病気の事をよくご存知なのに感服しました。次回も参加させていただきます」
「偶然の出逢い、先生の病院の近くに知り合いもいて・・・。今日のお話は日常生活に直結したすぐに実行出来そうなお話で、自分も心掛けている足りない部分を更に強化して習慣として定着させたいと思いました」
「二人の医師によるよく分かるお話ありがとうございました。普段はこうしたご講演でついうとうとすることがあるのですが、この度は、まさに膝を交えての座学であったせいもあり、全く眠くありませんでした」

12.15）
「そろそろと、未知の世界への旅立ちの支度をしています。出発日までの良い過ごし方を学びました」

12.16）
「昨日は楽しい機会を頂きありがとうございました。お二人の先生のお話は分かりやすく大変参考になりました。また、昼食も美味しく、日頃の自分の食生活にカツを入れられました」

12.16)
「昨日は良いお話を聞いて、身体に良い美味しいもの食べて、何よりも良い人たちにまた会えて、新しい人たち出会えて幸せでした」
「昨日はありがとうございました。とても素敵な先生でした。お店も感動でした。機会があれば断食なども参加したいです。季節柄お体には十分にご自愛ください」

「お二人の医師のご活動を、この4日に犠牲になられた中村哲医師の生き方に重ねながら拝聴しました。患者との信頼関係をいつも大切にしておられるのに心打たれました」

日時：12月14日（土）11時～17時
場所：センター事務局（南区大須賀町20-10-1104）
参加：8名

行列のできる店のバターケーキや自家製の桑の葉茶などの差し入れなど有難く頂戴し、今回も米川事務局員からいただいた新米を炊きました。先月参加者の庭で採れたゆずを譲り受けて作った柚子味噌を、これまた自家製生ハムに付けて、また自家製パンみたいな一品には柚子ジャムを付けて、などなど。いつものようにたくさんの持ち寄りの品々のいろいろな味を楽しみました。
手先の器用な方がたくさんおられます。今回は、古新聞で作った手提げ袋、まさにこれぞエコバック！が披露されました。かっこいいと、一つを翌日にご講演いただく今城先生へのお土産にしました。
また、愉快なイラストを描いた手作り葉書も披露。こちらも今城先生へのお土産に。
会の終わりに、いただき物の冷凍保存ヤマモモ（自家栽培）希望者に分けました。次回にどんな一品になって帰って来るか、楽しみです。

参加者から：
「一人が一品の料理を持ち寄り、とても楽しい時間を過ごさせていただきました」
「ここ続けて3回出席しました。みんなの笑顔、お話が楽しみです。有難うございました」

果樹栽培は初夏から晩秋にかけての収穫の喜びを得るためには、11月から2月への、この時期の樹木の管理をいかに手を抜かないで、手間暇かけて作業を行うかではないかと思っています。11月中頃から始めた、32本のモモの剪定を昨日完了しました。この剪定で心がけている事は、一本のモモの木振が横に伸びているか。枯れ枝や花梗を残さず剪定を行っているかです。8日の日曜は、石灰硫黄合剤の散布100 Lの石灰硫黄合剤を散布を行う事で、春から秋にかけての病害虫の発生が激減するため、農薬散布を減じる事が出来ます。

・日時：12月14日（土）11時～14時
・場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）
・参加費： 500円と一品持寄り

シングルの会は、「生まれたときは一人、あちらの国へ往くときも一人」と得心した老若男女が集う会です。
お誘い合わせてお立ち寄りください。

当センターの活動は、この9月からも「広島市高齢者いきいき活動ポイント事業」に登録しております。ご参加の折、「ポイント手帳」をお持ちください。

日時：11月16日（土）11時～15時00分

場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）

参加： 5名

・この数日前、2015年12月2日に「市民が開く健康講座（広島文化学園米食文化研究
会主催；農・食・医同源研究センター企画）」でご講演「免疫力を高める生活習慣」
いただいた藤田紘一郎氏から、以下の著書をいただきました。披露しましたら、早速
目を通し「もっと読みたい」と持ち帰られた方がおられました。

ご恵与いただいた著書4点：

「フシギな寄生虫（日本実業出版社1999）」「うんちのえほん（岩崎書店；2004）」
「ウンココロ（実業之日本社（2010）」「うんこのひみつ（ウンコミュ-ジアム
（2019）」

・卓には、いつものように食べ物が賑やかに並び、それぞれの調理法の披露も。土佐
日曜市で買い求めたムベや獅）子ゆずも加わり、近づく新年を迎える気持ちが膨らみ
ました。

参加者から11.17）：

「昨日はありがとうございました。久しぶりに会えた方、初めての方にもお会いでき
てとても楽しかったです。
ありがとうございました。卓上にあったあまりの大きさの獅子ゆずにびっくりして、
思わず写真をカシャリでした（添付写真を後で送信します）。家運上昇と書いてあっ
たので携帯の待ち受けにしたいなと思いました」

＜次回のシングルの会＞

・日時：12月14日（土）11時～14時

・場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）
・参加費： 500円と一品持寄り

日時：11月16日（土）11時～14時

場所：事務局（南区大須賀町20-10-1104）

参加費：500円と一品

シングルの会は、「生まれたときは一人、あちらの国へ往くときも一人」と得心した老若男女が集う会です。
お誘い合わせてお立ち寄りください。

当センターの活動は、この9月からも「広島市高齢者いきいき活動ポイント事業」に登録しております。ご参加の折、「ポイント手帳」をお持ちください。

第11回 環境・街づくり　その後・これから

環境や街づくりにかかわってきた人たちの年1回の集いです。その後の活動こうなっている、こんな方向に展開している・・・などの互いの情報を交換しましょう。
話題提供：「医師からみたこれからの人生の過ごし方」
今城 保定医師（大阪府富田林市 今城クリニック理事長）

日時： 12月15日（日）10時半～12時（10時受付開始）
場所：味覚の学校ひろしま和の詩（広島市東区牛田南1-2-17　電話 082-962-2992）2階
参加費：1000円
定員25名（申し込み順）

昼食会：12時～13時（於：和の詩1階）限定ランチとコーヒー：1330円（消費税込み）
定員20名（申し込み順）

その1）シングルの会おでかけ編

宇品海岸3時間ゆっくりウォーク
担当：岡崎事務局員

・集合日時：令和元年10月23日（水）11：00
・集合場所：広島港市営桟橋（広島市南区海岸三丁目）待合室
　　　　　     広電電車広島港行き「海岸通り」下車（終点から２つ手前）
・携行品：　飲料水、昼食、雨具
・備考：　　①歩きやすい履物で
　　　　　　②当日７時前の天気予報降水確率70%以上中止（60％まで決行）
　　　　　　③市営桟橋待合室は、電車下車後南側へ150ｍの突き当りのビル１Ｆ
　　　　　　④自動車の方は、近くにスーパーやホームセンターの無料駐車場あり
　　　　　　⑤5キロ歩くことになります。2.5キロの地点（プリンスホテル）から
　　　　　　　離脱してバスで帰ることも可能です。
            ⑥解散予定　14時30分
（時間に余裕があれば、どこかで喫茶店でケーキと紅茶を）