2019年

3月

14日

3/18 菊芋料理教室&シングルの会 ご案内

日時:318日(月)10時~14

場所:センター事務局

担当:片山敦子事務局員

参加費:500

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2019年

3月

14日

4/6 郷土料理教室 ご案内

4月の郷土料理教室

野草を摘んでてんぷらにする

日時:46日(土)11時~14

場所:瀬野農園(広島市安芸区瀬野4丁目1279

講師:見勢井 誠さん(NPO法人もりメイト倶楽部)

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2019年

2月

26日

3/18 菊芋料理教室 ご案内

日時:318日(月)10時~14

場所:センター事務局

担当:片山敦子事務局員

参加費:500

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2019年

2月

25日

3/18 シングルの会 ご案内

日時:318日(月)11時~15

場所:事務局(南区大須賀町20-10-1104

参加費:500円と一品持寄り(菊芋料理教室にご参加の方は無料)

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2019年

2月

25日

2/24 ひな祭り料理教室 ご報告

郷土料理教室:報告

美味しい!ワクワク!ひな祭り交流クッキング

ひな祭り文化普及協會主催第17回国際交流事業の一環です。

日時:224日(日)11001500

場所:留学生会館(広島市南区西荒神町1番1号)2階調理室

講師:片山敦子

参加:7名(男性1名)

祭りといえば、ちらし寿司、というわけでちらし寿司とすまし汁、そして甘酒とみかん。

エコクッキングを目指す私たちのこと、これでは終わりません。だしにとった後のかつお節と昆布を使い特製のマル秘一品も卓に載せました。

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