広島文化学園大学　「米食文化研究会」との協働

募集人数 ： 各20 名程度 どなたでも
募集期間 ： 2015 年6 月10 日～随時
開講期間 ： 2015 年7 月～ 2015 年11 月
参加費: 各講座1,000 円/ 回（材料費別）

■米・麦栽培と収穫体験講座－休耕田を利用した米麦の栽培・収穫
■郷土料理講座－地元産食材を使う料理
■野菜栽培と収穫体験講座－化学肥料を使わない低農薬栽培・収穫
■米食文化講座（座学）－老若男女が集い見聞・体験の語り合い
■果樹栽培と収穫体験講座－農薬と科学肥料をひかえた栽培・収穫
■食の防災・被災対応術講座－被災体験から考える防災  

　　　など。詳細は、下記のpdfをダウンロードしてください。

　※広島文化学園ホームページ「米食文化研究会」の活動