7月19日 生活習慣病予防・改善のための料理教室  ご報告

日時:7月19日(日)10時~14時
場所:二葉公民館(東区東蟹屋町9-34東区総合福祉センター5階)
講師:河野孝江事務局員
18名の参加者でした。

☆暑い日のスムージー・食欲のない日のためのエネルギーたっぷりのスムージー
☆精進のトマト汁・ガスパチョを和風にアレンジした娘の大好物のメニュー
☆梅干しとアボカドの手巻き・発酵玄米3日目のご飯が、好評でした。
☆長芋のキラキラおくらがけ・黄と橙パプリカをプラスして見た目も鮮やかに
☆精進団子・干しぶどうとくるみとデーツで酵素たっぷりのおやつにしました。
☆干したお野菜たち・レンコン・さといも・カボチャ・ゴーヤかわいい箸休め。
☆水ナスの漬け物・手で裂くと驚くほどの美味しい漬け物になります。

ここのお料理教室は、新しいメニューを書き下ろしています。
次回は、9月13日日曜日【サラダロー薬膳料理】です。今から楽しみです。

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