ピザ食事会:報告

日時:6月18日(土)11時~14時
場所:瀬野農場(安芸区瀬野4-1279)
担当:中村・平谷事務局員
参加:大人15名・子供4名
平谷英子さんの自家培養酵母を使った手作り生地20枚と山下試作の米粉生地2枚、トッピングは皆でそれぞれ。
焼き加減のこつを得た頼れる!男性の勘と腕で、どれも上品に出来上がりました。
原森事務局員の手作り野草酵素シロップ農場産の朝採りレタスなどを入れたサラダ、ピザ焼きが終わってから
余熱で焼いた朝収穫の農場育ち赤馬鈴薯など、中村さんの手造りあずまやで、暑さも忘れ、皆でわいわいいただきました。
終わる頃、女子の手品の披露もありました。からくりに大人は??
7月の予定は、7月16日(土)と23日(土)の2回です。
桃収穫期に入りますので、桃の収穫も楽しみましょう。

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ナシの袋かけが完了しました。

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マスカットベリーA、藤稔、瀬戸ジャイアンツ