3/31 農園で学ぶ生物多様性&ピザ食事会 ご案内

「倉本宣氏(明治大学農学部応用植物生態学教授)を囲んで農園で学ぶ生物多様性
& モモとリンゴの花見しながらピザ食事会」
日時:3月31日(土)11時~14時
場所:瀬野農園(安芸区瀬野4丁目1279)
参加費:大人1500円 子供800円
担当:中村事務局員
「生物多様性」という語句はよく耳にしますが、とらえ方はいろいろで、様々な研究分野・活動があるようです。
それで、今回、専門家を招いての勉強会です。
<料理>
この時期農園で収穫できるのは、菊芋。焼いたり、酢の物にしたり、ピザのトッピングに・・・といろいろ試作しませんか。農園で、春の野草が摘めるでしょうから、それも利用しませんか。
加えて、初めて参加の方から、’簡単おやつ作り’の申し出があります。

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